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8 articles avec recettes

Tarte à la courge

Tarte à la courge

Hop ca fait un long moment que je n'ai pas partagé une recette avec vous. Voici donc ma recette de Tarte à la courge. Pour un moule d'un diamètre d'environ 22 cm: Ingrédients : 250 grammes de pâte brisée 600 grammes de courge 20 grammes de beurre 90 grammes...

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Tiramisu aux Baies

Tiramisu aux Baies

Ingrédients pour 2 personnes: 12 boudoirs (env 60gr) 1/2 dl d'espresso corsé 2 cs d'amaretto ou de rhum 100 gr de mascarpone 2 - 3 cs de sucre 1 dl de crème monté en neige 100 gr de mélange de baies un peu de cacao en poudre --------------------------------------------------------...

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Confiture de myrtilles ou de bleuets

Confiture de myrtilles ou de bleuets

(cuisine de saison: juillet 2005)ingrédients pour 8 pots de 2,5 dl: 1 kilos de myrtilles1 citron1 kilos de sucre gélifiant4 cuillères à soupe d'eau Stériliser les pots.Porter doucement a ébullition les myrtilles, le jus de citron, le sucre et l'eau.Mélanger...

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Tarte au citron

Tarte au citron

Pour une grande tarte au citron 4 citrons (uniquement la pulpe et le jus)4 oeufs entiers battus3 à 6 cuillères à soupe de sucre250 grammes de beurre mou 1 fond de tarte -Faire bouillir la pulpe des citrons, les oeufs battus et le sucre .-Attention à ne...

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Noisettines

Noisettines

Noisettines: (environ 30 petites pièces) 125 gr de noisettes moulues, étalées sur la plaque garnie de la natte ou de papier à pâtisserie, grillées 10 minutes environ au milieu du four préchauffé a 117° 1 oeuf1 pincée de sel90 g de sucre1 citron non traité...

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